Название статьи:
Перспективы развития молочного скотоводства в Иркутской области
Авторы: Аникиенко Н.Н., кандидат экономических наук, доцент, кафедра менеджмента, предпринимательства и экономической безопасности в АПК, Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского, п. Молодежный, Иркутский район, Российская Федерация,
anikienkonikolai@mail.ru,
Савченко И.А., кандидат экономических наук, доцент, кафедра менеджмента, предпринимательства и экономической безопасности в АПК, Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского, п. Молодежный, Иркутский район, Российская Федерация,
Innasava2016@mail.ru,
Савченко С.А., cтудент, Инженерный факультет, Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского, п. Молодежный, Иркутский район, Российская Федерация,
Seregaa2002@yandex.ru В рубрике:
РАЗДЕЛ 2. ПРОБЛЕМЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ УПРАВЛЕНИЯ
Год: 2021 Том: 3 Номер журнала: 1
Страницы: 125-130
Тип статьи: Научная статья
УДК: 338.439.4:637.12(571.53)
Аннотация:
Обосновывается необходимость увеличения производства молока в Иркутской области с целью увеличения обеспеченности им населения. Проанализировано фактическое потребление молока населением Иркутской области. Проведен анализ современного состояния производства молока в сельскохозяйственных организациях Иркутской области. Выявлены факторы, влияющие на развитие отрасли молочного скотоводства. Предложены мероприятия по увеличению объемов производства молока сельскохозяйственными организациями области. Представлен прогноз развития молочного скотоводства на период 2020-2030 гг.
Ключевые слова: производство молока, потребление молока, обеспеченность молоком, молочное скотоводство, Иркутская область
Список цитируемой литературы: - Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации: Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010г.№120 /Консультант Плюс- URL: http;www. base.consultant.ru
- Аникиенко Н. Н. Проблемы развития отрасли молочного скотоводства Иркутской области / Н. Н. Аникиенко // Вестник ИрГСХА. - 2011. - Вып. 46. - С. 110-115.
- Аникиенко Н. Н. Ресурсные факторы производства молока [Электронный ресурс] / Н. Н. Аникиенко // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права) : электрон. науч. журн. - 2011. - № 6.
- Аникиенко Н. Н. Состояние молочнопродуктового подкомплекса Иркутской области и пути его развития / Н. Н. Аникиенко // Вестник ИрГТУ. - 2012. - №1 (60). - С. 149-152.
- Аникиенко Н. Н. Оценка производственного потенциала молочного скотоводства сельскохозяйственных организаций Иркутской области / Н. Н. Аникиенко // Вестник ВСГТУ. - 2018. - №2 (69). - С. 157-162.
- Аникиенко Н. Н. Резервы повышения эффективности производства молока в хозяйствах населения / Н. Н. Аникиенко // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2017. - №3 (54). - С. 210-215.
- Савченко И.А. Современное состояние организации оплаты труда работников молочного скотоводства Иркутской области / И. А. Савченко // Baikal Research Journal. - 2019. - Т. 10. - №2.
- Савченко И. А., Аникиенко Н. Н. Эффективность агротехнических, зоотехнических мероприятий, методов и средств механизации: учеб.пособие. Иркутск: Изд-во ИрГАУ им. А. А. Ежевского. - 2015. - 86 с.
- Экономика сельского хозяйства: учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон. направлениям : рек. учеб.-метод. отделом высш. образования / Н. Я. Коваленко [и др.] ; под ред. Н. Я. Коваленко. М. :Юрайт, - 2018. - 406 с.
- Экономико-правовые вопросы функционирования регионального АПК (на примере Иркутской области): моногр. / Т. В. Мелихова, Н.А. Константинова, В.Л. Пригожин, И.В. Попова, И.А. Савченко, С.А. Окладчик ; под ред. И. В. Поповой. Иркутск: Мегапринт, - 2019. - 143 с.
- Яркова Т.М. Доктрина продовольственной безопасности России - что изменилось в 2020 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2020. - №6. - С.7-10.